المقادير

2كوب دقيق ذرة اصفر سنبلة الفرات
كوب دقيق كيك سنبلة الفرات
رشة ملح
باكو بيكينج بودر "ملعقة كبيرة"
2 كوب عصير برتقال
كوب زيت
كوب ونصف سكر
4 بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بشر برتقال

طريقة التحضير

ضعى السكر والزيت وقومي بالخلط واخفقيهم جيداً حتى يذوب السكر تماما، ثم ضعى البيض والفانيليا واخلطهم جيداً.

ضعى بشر وعصير البرتقال واخلطيهم جيداً، فى وعاء اخر اخلطى الدقيق الأصفر والابيض والملح والبيكينج بودر ثم قومى بإضافة المزيج الموجود فى الخلاط للدقيق الاصفر وقلبيهم جيدا حتى يمتزجوا تماماً

رشى دقيق داخل صنية فرن بالزيت واسكبى الخليط فيها ثم يوضع في فرن ساخن علي 180درجة علي شبكة الفرن حتي تنضج ولا يتم اختبارها قبل مرور نصف ساعة.