وصفات حادقة

الطعمية السوري بالحمص

Syrian taameya with chickpeas

الطعمية السوري بالحمص

المقادير

  • كوب دقيق حمص من سنبلة الفرات
  • نص كوب ميه
  • عودين كسبره ورق بس 
  • عودين بقدونس ورق
  • عودين شبت ورق 
  • عودين كرات
  • بصله متوسـطـه 
  • نص قرن فلفل رومـي
  • نص قرن فلفل حار
  • معلقه كمون
  • معلقه كسبره
  • ملح

طريقة التحضير

في بوله هانحط دقيق الحمص وننزل عليه بنص كـوب مـيـه ونقلب ونغطيه ونسيبه ۱۰ دقايق لحد مالدقيق يتشرب كل الميه

في الكبه هانحط البصل والتوم والخضره وننزل بالكسبره والكمون ونضرب كله مع بعض كويس دقيـق الحـمـص هيكون اتـشرب كـل الـمـيه فهنضيفه مع الخضرا ونضربه معاهم ونضيف الملح ونضيف بيـضـه عـلـيـه وهـنا البيـضه بتخـلي الطعميه هـشـه جـدا ونـرش ع الـوش سمسم ونقليها في زيت سخن و بالف هنا

عزيزي المستهلك:

تضمن شركة الفرات سلامة هذا المنتج وانه خالي من الجلوتين او التلوث به. حيث تم تصنيع هذا المنتج بعنايه فائقه مع مراعات اقصى درجات الامان حفاظ على صحتك وصحة اولادك.

المنتجات المستخدمة

جميع الحقوق محفوظة لشركة الفرات للصناعات الغذائية © 2023