المقادير 

٢٠٠جرام دقيق شوفان
٥٠جرام لبن بودر
بيضه بدرجه حراره الغرفه
٢٠جرام زيت
٨جرام بيكنج بودر
رشه ملح
معلقه خل كبيره
معلقه كبيره جبنه فيتا لايت
معلقه كبيره جبنه فيتا اسطنبولي
نص ثمره من كل من فلفل أحمر واصفر واخضر متقطع مكعبات صغيره

الطريقه 

في بوله هانحط كل المكونات مع بعض ونعجن بواسطه الجبنه والزيت مش هايحتاج اي سوايل خالص ونشكلها كور ونضعها في صنيه مدهونه زيت ونضغط عليها لنشكل شكل الكوكيز المعتاد ونخبزها في فرن ساخن علي درجه حراره ١٨٠ لمده ٢٠ دقيقه او حتي يحمر القاع وتقدم سناك او فطار صحي